Quando você pensa no verão ou quando tá calor, o quê lhe vem em mente? Sol, mar, piscina e com certeza melancia. Uma fruta que tem tudo a ver com as altas temperaturas. Dura por fora, macia e suculenta por dentro. Naqueles dias de calor intenso vai dizer que não dá uma vontade danada e hidratar o corpo com uma enorme e geladinha malancia?!

As melancias são compostas de 90% de água, mas também de uma quantidade discreta de açúcares e vitaminas A, C, B e B6. A planta da melancia, cujo nome científico é Citrullus Ianatus, provém da África tropical e é uma das frutas mais consumidas durante os meses quentes.

Sabe que eu acho que tem uma coisa que você não sabe sobre a melancia?! Tudo pode ser aproveitado nessa fruta maravilhosa. Na verdade, não é só a polpa que você pode comer, mas também a casca, e a partir dela podemos fazer várias coisas gostosas de comer.

Você vai ficar de boca aberta, quando descobrir o quê será capaz de fazer, com a parte de um alimento que sempre jogou fora.

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