1) Aumentar o molho

Pode acontecer de você “errar” na densidade do molho quando o prepara em casa. Quando você faz molho de carne moída, por exemplo, em que vai colocando água aos poucos, para não exagerar e deixar o molho muito líquido. Por isso, sempre que você for preparar um molho qualquer que seja, em vez de adicionar água, aproveite para adicionar a água que você usou para cozinhar verduras, massa, arroz. O molho vai ficar muito mais saudável e saboroso! E se essa água de cozimento estiver quente o seu molho irá ficar pronto mais rápido.